Nyttaar – Gaiastova

NYTTÅRSFEIRING PÅ FJELLET 2025

På nyttårsaften gjør vi om Gaiastova til områdets største nattklubb!

Bli med på festen!

Program

19:30 – Festmiddagen blir servert

Inngang for de som har booket bord NB! Husk å reserver bord via tapas@gaiastova.no

21:00 –

Inngang for de med ordinær billett

Fyrverkeri og Club-konsert med CLMD

ID:20 hele kvelden

Festmeny

Forrett

Reinsdyrscarpaccio med solbærsgele, rundmorkelmajones og fermentert sopp

* egg, sennep, hvete

Hovedrett

Kalv med urtekonfiterte poteter, svartrotpurè, karamelliserte rødbeter

*melk, egg, selleri, sulfur

Dessert

Sjokolade-mousse med hasslenøtthjerter på sjokoladekjeks og kaffeganache

*melk, hvete, egg, mandler, valnøtter

Booking av bord til middag: tapas@gaiastova.no legg ved betalingsbekreftelse

Billett bestilles på Ticketmaster