NYTTÅRSFEIRING PÅ FJELLET 2025

På nyttårsaften gjør vi om Gaiastova til områdets største nattklubb!
Bli med på festen!

Program

19:30 – Festmiddagen blir servert

Inngang for de som har booket bord NB! Husk å reserver bord via tapas@gaiastova.no

21:00 – 

Inngang for de med ordinær billett

Fyrverkeri og Club-konsert med CLMD

ID:20 hele kvelden

Festmeny

Forrett

Reinsdyrscarpaccio med solbærsgele, rundmorkelmajones, marinerte sopp og bokhvetechips
* egg, sennep, hvete
 
 

Hovedrett

Langtindsstekt kalv med skogsopp, urtekonfiterte poteter, bakt-selleripure og karamelliserte rødbeter 
*melk, egg, selleri, sulfitt

Dessert

Sjokolade-mousse med hasslenøtthjerter på sjokoladekjeks og kaffeganache 
*melk, hvete, egg, mandler, valnøtter

Booking av bord til middag: tapas@gaiastova.no legg ved betalingsbekreftelse

Billett bestilles på Ticketmaster